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Ricette by GianMaria Le Mura

Nutz Bread soft sloffy

Nutz Bread soft sloffy

Impastare in tuffante . Metodo semplice

Ott 2018
Professionista
Un voto
1767 visioni
Cappesante Picasso alle tre salse piccanti (rosso verde giallo)

Cappesante Picasso alle tre salse piccanti (rosso verde giallo)

Piatto strepitoso sotto l'aspetto contemplative e gustativo .

Mag 2017
Professionista
Un voto
2732 visioni
Polpo alla Griglia con raparossa affumicata e cips vegetable

Polpo alla Griglia con raparossa affumicata e cips vegetable

Un Piatto meraviglioso da offrire in un piatto diverso ed un concetto diverso.

Mag 2017
Professionista
2 voti
5300 visioni
Lemon Dieta

Lemon Dieta

Il limone è uno dei frutti che hanno più proprietà medicinali. Quest’ultimo contiene molte vitamine e sostanze nutritive che ci aiutano a restare in…

Mag 2017
Professionista
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2022 visioni
Salmone Arrostito con salsa ostriche

Salmone Arrostito con salsa ostriche

Salmone crema spimaci verdurine arrotolate asparagi crema purea salsa ostriche

Mag 2017
Professionista
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5095 visioni
Cannoli Cialde

Cannoli Cialde

Miglior Impasto al mondo. Donato a Hong Kong. Donato a Shanghai

Giu 2014
Professionista
2 voti
6880 visioni
Risotto Energy 9mm con papaia e fasolari di mare

Risotto Energy 9mm con papaia e fasolari di mare

creare la ricetta con riso acquarelo ed energy drink

Nov 2012
Professionista
Un voto
2971 visioni
Bruschetta molecolare con oliva di pomodoro all'origano e impressionismo di Nipitella

Bruschetta molecolare con oliva di pomodoro all'origano e impressionismo di Nipitella

Una Pizza con base pomodoro e peperoncino di base ben lievitata e morbida.

Nov 2011
Professionista
2 voti
2804 visioni
Finger Molecolary Sferificazione Cocktail Molecolare Gastone

Finger Molecolary Sferificazione Cocktail Molecolare Gastone

In un bicchiere predisposto da cocktail e molto bello preferibilmante procedere come per qualsiasi cocktail…

Ott 2011
Professionista
Un voto
2203 visioni
ricetta ricetta

ricetta ricetta

Ristorante Gourmet e pizzeria diversa ‎‎ Ristorante diverso dal solito, architettura interna originale, molto simile alle finiture del grande…

Nov 2010
Professionista
2 voti
4057 visioni