Giuseppe Francesco Luci (Chef Professionista, spezzano albanese,Calabria (Italia))
classe 1981 diplomato all' istituto alberghiero di castrovillari ne 2000, come tecnico della ristorazione . Ho iniziato a lavorare in cucina all'eta di 16 anni presso l'hotel San francesco terme di spezzano albanese come commis di cucina affianco allo chef ( pasquale luci) grazie a lui ho intrapreso questo mestiere.Nel 1999 ho eseguito uno stage presso l'hotel parco dei principi a scalea (cs),nel…
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