Salvatore Cina (Chef Professionista, Basilea, Svizzera)
Mi presento.....piacere tutto mio!
Mi chiamo Salvatore Cinà e sono nato il 25.Marzo 1981 a Basilea una città in Svizzera con
400'000 abitanti. Città confinante con Germania e Francia.
Sin da piccolo mi destrengavo con ingredienti che si usano in pasticceria dato che mio padre,
benché non sia un pasticcere di professione, ha lavorato in pasticceria e a casa era consuetudine
preparare…
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