Passochiuso Pietro (Chef Professionista, catania,Sicilia (Italia))
nato in sicilia nel 75 da piccolissimo mi avventuravo fra i fornelli di casa,alla tenera eta di 10 anni ho iniziato a frenquetare un laboratorio di pasticceria presso
e da quel momento non ho smesso piu di creare imparare e aggiornarmi su tutto quello che riguarda la pasticceria ottenendo discreti successi nel mio
la mia aspirazione fin ad oggi con progetto gia iniziato
far…
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BACALA' ALLA VICENTINALa « Venerabile Confraternita del bacalà alla vicentina » suggerisce una ricetta che è il frutto di studi e di comparazioni tra le numerose ricette… |
ormaistanco35
4 giorni fa Intermedio |
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Granita di pesca vodka e frutta
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cinzy e giusy
3 giorni fa Intermedio |
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Risotto al proseccoSabato avevo voglia di una portata particolare, qualcosa che non si cucina tutti i giorni. Così, pensando e ripensando, ho deciso di preparare un… |
Svolazzi
4 giorni fa Intermedio |
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Un sugo alle tre "P" per una pasta golosa!Ieri sera ho aperto il frigo... e ho visto un pò di questo, un pò di quello, due cucchiai di altro. Così mi… |
Svolazzi
2 giorni fa Intermedio |
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Bigoli all'anitraIn Veneto, una tradizione molto diffusa è il sugo d'anitra. Ed abbinato ad esso c'è la classica pasta chiamata "bigoi" ovvero i bigoli. |
Svolazzi
7 giorni fa Intermedio |
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Pink Lemonade Poke CakeCake mix recipe for a party cake for kids, bridal or baby shower. Decorate with sprinkles, strawberries, raspberries, or pink sugar. |
myra byanka
10 giorni fa Professionista |
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Filet Mignon Topped With Shrimp, Crab with a Garlicy Wine SauceThis tender filet is bursting with flavor. Starting with a mouth watering filet, portabello mushrooms, shrimp,… |
Claudia lamascolo
Mar 2010 Professionista |
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