La ricetta più facile per preparare le frittelle di banane più golose: segui questi semplici passaggi per averle pronte in poche mosse.
Questo piace molto ai bambini. Ho visto i miei amici da bambino divertirsi mentre giocavamo fuori. Normalmente si tratta di uno ‘spuntino veloce’ che si prepara facilmente a casa.
Preparazione del tempo:
Tempo di cottura:
- 3-5 banane tagliate a metà nel senso della lunghezza
- 1/4 tazza di farina
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale
- 1 uovo
- 1/2 tazza di latte
- Olio per friggere
Istruzioni
- In una ciotola setacciare insieme la farina, il lievito e il sale.
- Aggiungere il latte e l’uovo, sbattere fino a che liscio. Mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato, quindi aggiungere le banane a fette.
- Scaldare la padella con l’olio (fuoco medio). Disporre due o tre fette di banane e versarvi sopra un po’ di pastella.
- Cuocere qualche minuto per lato finché il colore non diventa dorato.
- Scolare su carta assorbente.
- Cospargere lo zucchero sopra.
