Il solo pensiero di pulire la cucina ti annoia? Ascolta questi consigli pratici e veloci: ti svolteranno la giornata!
Avere un’alimentazione sana e sicura significa anche far sì che i cibi siano sani e sicuri. Proprio per questo, ci concentriamo spesso sulla pulizia e conservazione degli alimenti. Controlliamo le etichette per assicurarci che non sia cibo scaduto, laviamo frutta e la verdura, controlliamo che non ci siano muffe in giro.
Può capitare, però, che non abbiamo la stessa accortezza per la cucina stessa. Magari, trascuriamo di garantire un ambiente sicuro e igienico proprio nel posto in cui stiamo preparando i pasti. La pulizia è fondamentale non solo per quanto riguarda i cibi ma anche per l’ambiente in cui siamo. Tenendo in mente questo, si eviteranno delle contaminazioni alimentari e cucineremo i nostri piatti piatti in tutta sicurezza.
Alcuni consigli che ci salveranno dallo stress di pulire la cucina
Certo, le giornate sono frenetiche e a volte riusciamo malapena a cucinare. Figuriamoci se riusciamo a stare dietro alla cucina e a pulirla tutti i giorni. Proprio per questo, abbiamo bisogno di alcuni trucchetti e dritte che ci permetteranno di avere un ambiente pulito senza stressarci troppo.
Il primo consiglio è la base. Non dobbiamo lasciare mai utensili e pentole sul ripiano da lavoro. A volte, alcuni hanno l’abitudine di lasciare anche i contenitori di caffè, sale o zucchero e ogni volta che si devono accingere a cucinare, devono prima liberare lo spazio, cucinare e poi dopo rimettere tutti i contenitori di nuovo sul piano da lavoro. Sarebbe buona abitudine avere sempre il piano libero, in modo tale da velocizzare tutto questo processo. Potremmo utilizzare dei mobiletti o delle mensole per disporre tutti gli utensili, così eviteremo il problema.
Un altro errore molto comune in cui si incappa è quello di non pulire la cucina subito dopo aver cucinato. Pentole sporche nel lavandino o sul piano del lavoro, residui di cibo o bottiglie di bevande mezze piene sul piano da lavoro, quante volte capita? Tutto questo può creare una contaminazione alimentare, oltre a non essere un bello spettacolo da guardare. Se proprio non abbiamo il tempo di lavare subito i piatti e gli utensili, potremmo perlomeno metterli in lavatrice o accumularli tutti in una bacinella con acqua tiepida. In questo modo, avremo un ambiente più pulito e ordinato.
Che dire di tutte quelle pulizie extra che ci sembrano dei pesi enormi, come pulire il frigorifero o pulire il forno? Certo, già pulire le cose quotidiane potrebbe essere un peso. Ecco perché queste cose un po’ più complesse andrebbero programmate durante la settimana. Se facciamo così, sappiamo che un determinato giorno è dedicato alla pulizia del frigorifero o del forno o degli altri elettrodomestici e per il resto della settimana non dovremo più pensarci. In questo modo, avremo degli elettrodomestici puliti senza stressarci ogni giorno.
Questi semplici consigli ci aiuteranno a cucinare in un ambiente sicuro ed igienico. Non ti basta che provare!
