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Mexican Ricette

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Salsa guacamole - Messico

Salsa guacamole - Messico

Si tratta di una salsa di avocado di antichissime origini. La ricetta è tramandata fin dal tempo degli Aztechi, il nome deriva da AhuacamOlli, (…

ormaistanco35
Apr 2011
Intermedio
Un voto
805 visioni
Empanadas vegetariane con melanzane, zucchine e peperoncino pasilla

Empanadas vegetariane con melanzane, zucchine e peperoncino pasilla

Le empanadas sono un antipasto classico della cucina messicana (presenti…

Francesca Vacca
Lug 2010
Professionista
2 voti
2110 visioni
Guacamole

Guacamole

Guacamole dal sapore piccante e audace

Marcello
Giu 2010
Avanzato
6 voti
1183 visioni
Enchiladas vegetariane con fagioli, mais, peperoni e salsa mexican habanero

Enchiladas vegetariane con fagioli, mais, peperoni e salsa mexican habanero

Enchilada significa "in chili" ed è un piatto tipico della cucina…

Francesca Vacca
Dic 2010
Professionista
Un voto
2627 visioni
Jalapenos messicani farciti

Jalapenos messicani farciti

un'alternativa esotica ai nostri peperoni farciti

Marcello
Giu 2010
Avanzato
10 voti
1184 visioni
Insalata piccante di pollo con mais, rucola e salsa chipotle

Insalata piccante di pollo con mais, rucola e salsa chipotle

L' insalata piccante di pollo con mais, rucola e salsa chipotle è un secondo piatto estivo, allo stesso tempo…

Francesca Vacca
Ago 2010
Professionista
Un voto
885 visioni
Chili Protal

Chili Protal

Proteine + Verdure, Chili di Moby adattato per la dieta protal. Per una versione vegan è sufficiente sostituire il pollo con il tofu, gli…

Valentina
Gen 2011
Intermedio
3 voti
853 visioni
Confetti di Pollo

Confetti di Pollo

fantasie messicane

Marcello
Dic 2010
Avanzato
5 voti
811 visioni
BURRITOS - Cucina messicana

BURRITOS - Cucina messicana

Un piatto che dal Messico si è diffuso in tutto il mondo.

ormaistanco35
Ago 2011
Intermedio
Un voto
735 visioni
Salsa Verde

Salsa Verde

Salsa tradizionale messicana verde

David
Giu 2009
Intermedio
Un voto
1412 visioni
RISO AI FRUTTI DI MARE. Cucina messicana.

RISO AI FRUTTI DI MARE. Cucina messicana.

Un risotto di mare veramente gustoso e invitante.

ormaistanco35
Apr 2012
Intermedio
Un voto
466 visioni