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Fish Ricette

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Drunken Salmon

Drunken Salmon

Prova anche il salmone in salamoia liquore d'arancia: 500 g di filetti di salmone, 3 cucchiai di sale, 50 g di liquore all'arancia. Filetti di…

Nollian
Gen 2011
Avanzato
2 voti
436 visioni
Pesce spada al limone.

Pesce spada al limone.

Il pesce spada è ricco di acidi grassi essenziali benefici per il cuore. Puoi usarlo anche congelato: conserva tutte le sue proprietà nutrizionali.…

fatinamagica57
Gen 2011
Avanzato
3 voti
792 visioni
polpo pizza

polpo pizza

vincenzo de palo
Gen 2011
Intermedio
Un voto
508 visioni
SALMONE ALLO ZENZERO

SALMONE ALLO ZENZERO

paola
Feb 2011
Avanzato
Un voto
361 visioni
Carpaccio di tonno con petali di pomodoro confit e yogurt greco

Carpaccio di tonno con petali di pomodoro confit e yogurt greco

Maurizio Fazi
Feb 2011
Principiante
Un voto
1059 visioni
Tempura Invernale

Tempura Invernale

Ho utilizzato due pesciolini bianchi stagionali che in Giappone si trovano principalmente d'autunno ed inverno: Fugu, o "pesce palla", e Sanma, un…

David
Feb 2011
Intermedio
Un voto
818 visioni
La mia Pasta al tonno

La mia Pasta al tonno

Io e mia figlia adoriamo la pasta al tonno, ancor di più se raffreddata, o ripassata in padella. Ci piace sia con il pomodoro che in bianco, di…

cigno61
Mar 2011
Intermedio
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921 visioni
Tajine al profumo di mare (ricetta marocchina)

Tajine al profumo di mare (ricetta marocchina)

Il “tajine” per chi non lo sapesse significa “spezzatino”, oggi propongo una variante col pesce, dato che ormai…

cuocheacasatua
Mar 2011
Intermedio
Un voto
696 visioni
Polpo, polpo, fortissimamente polpo.

Polpo, polpo, fortissimamente polpo.

Un pasto a base del simpatico cefalopode per dei veri amanti del cibo mediterraneo ai quali dare il compito di…

ormaistanco35
Apr 2011
Intermedio
Un voto
224 visioni
Alici Marinate con La Birra al’Aneto con le Patate Novelle

Alici Marinate con La Birra al’Aneto con le Patate Novelle

Vera Aland
Apr 2011
Professionista
Un voto
338 visioni