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Italian, Pressure Ricette

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Caponatina - Sicillian Summer Vegetable Medley

Caponatina - Sicillian Summer Vegetable Medley

Caponatina is a lighter and easier version to make than its cousin Caponata – which requires frying three…

Laura Pazzaglia
Ago 2010
Avanzato
Un voto
2919 visioni
Calamari Sauce or Side via Pressure Cooker

Calamari Sauce or Side via Pressure Cooker

You can double this recipe and serve it as a side dish - Italians actually use it as a second course - or make…

Laura Pazzaglia
Ago 2010
Avanzato
Un voto
5470 visioni
Cream of pumpkin soup

Cream of pumpkin soup

Cream of pumpkin soup is by far my favorite soup: simple, rich and tasty!

Alterkitchen
Mag 2011
Intermedio
2 voti
2122 visioni
Fagiolini in Umido - pentola a pressione

Fagiolini in Umido - pentola a pressione

Un' altra ricetta multi-uso che si puo' servire come contorno, oppure come condimento per pasta, riso o polenta…

Cucinare Hip
Feb 2011
Avanzato
3 voti
1289 visioni
Cavolini Bruxelles Rossi, Bianchi e Verdi in pentola a pressione

Cavolini Bruxelles Rossi, Bianchi e Verdi in pentola a pressione

Questi cavolini acquistano un gusto quasi burroso, sposandosi con il…

Cucinare Hip
Gen 2011
Avanzato
3 voti
1787 visioni
Calamari in Umido, ricetta multi-uso in pentola a pressione!

Calamari in Umido, ricetta multi-uso in pentola a pressione!

Questo piatto puo' essere sia un secondo che un primo - servito come salsa per spaghetti, riso ... o…

Cucinare Hip
Mar 2011
Avanzato
3 voti
1652 visioni
Pere al Vino Rosso in pentola a pressione

Pere al Vino Rosso in pentola a pressione

Dolci e aspre allo stesso tempo, un dessert da impatto, per la bellezza delle pere cotte nel vino rosso! Devi…

Cucinare Hip
Mar 2011
Avanzato
2 voti
1423 visioni
Carciofi Fioriti Al Vapore e Fritti con Pentola A Pressione

Carciofi Fioriti Al Vapore e Fritti con Pentola A Pressione

Questo piatto di carciofi è molto gustoso e di sicuro impatto ed è completamente commestibile - il gambo e'…

Cucinare Hip
Mar 2011
Avanzato
2 voti
787 visioni
Finocchi al latte in pentola a pressione

Finocchi al latte in pentola a pressione

Soli cinque minuti sotto pressione bassa e avrai un salutare, delizioso ed insolito contorno per accompagnare…

Cucinare Hip
Mar 2011
Avanzato
Un voto
778 visioni
Pasta e Ceci in Pentola a Pressione

Pasta e Ceci in Pentola a Pressione

Un piatto "povero" non è mai stato così gustoso, o veloce da preparare! Una volta che i ceci sono ammollati e…

Cucinare Hip
Feb 2011
Avanzato
Un voto
1156 visioni
Cozze Serenissime - Un nuovo piatto Veneziano in pentola a pressione

Cozze Serenissime - Un nuovo piatto Veneziano in pentola a pressione

Un antipasto unico che prosegue con la cottura proprio di fronte a voi! Le…

Cucinare Hip
Apr 2011
Avanzato
Un voto
438 visioni
Quaglia su nido di Finocchio e Carote in Pentola a Pressione

Quaglia su nido di Finocchio e Carote in Pentola a Pressione

Prima di atterrare sul suo morbido nido di verdure al vapore, questa quaglia è stata brasata con pancetta,…

Cucinare Hip
Feb 2011
Avanzato
2 voti
903 visioni
Polenta in Cique Modi - pentola a pressione!

Polenta in Cique Modi - pentola a pressione!

Bollita, grigliata, arrostita, ed anche fritta; la polenta è un piatto incredibilmente flessibile nell' uso e…

Cucinare Hip
Feb 2011
Avanzato
3 voti
1151 visioni
Pesce al Cartoccio in Pentola a Pressione N10

Pesce al Cartoccio in Pentola a Pressione N10

Per cucinare al cartoccio in pentola a pressione, avvolgo il pesce in un strato di carta forno e poi un secondo…

Cucinare Hip
Dic 2010
Avanzato
Un voto
1167 visioni
Quaglie allo sherry

Quaglie allo sherry

Trovare una ricetta in francese per la pentola a pressione ha solo un significato per me: tradurla, pubblicarla e dedicarla a "Cucinare Hip",…

ormaistanco35
Feb 2011
Intermedio
2 voti
2192 visioni