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CURIOSITA'

Risparmiare acqua lavando i piatti è possibile: i consigli da seguire per notare subito la differenza

L’acqua è preziosa, quindi risparmiare questa risorsa è fondamentale: tutti i consigli su come lavare i piatti senza sprecarla

Risparmiare acqua è importante per l’ambiente e per le bollette. Lavare i piatti fa consumare molta acqua, ma si possono risparmiare fino a 20 litri per lavaggio, attraverso una serie di accortezze e di consigli svelati dagli esperti.

Risparmiare acqua in cucina: i consigli da tenere a mente (cookeatshare.it)

Sebbene tutti abbiano opinioni diverse sul lavaggio manuale rispetto all’uso della lavastoviglie, indipendentemente dal metodo utilizzato, puoi risparmiare acqua. Piccoli cambiamenti, come saltare il ciclo di risciacquo o utilizzare meno detersivo, possono comportare un notevole risparmio. Di seguito, scopriamo tutti i trucchi e i consigli degli esperti.

Semplici consigli per risparmiare acqua durante il lavaggio dei piatti

Risparmiare l’acqua è importante per tanti motivi, tra cui il risparmio energetico nell’estrazione e nel trasporto dell’acqua stessa, la riduzione degli effetti della siccità e della scarsità di questa materia prima. Per ridurne il consumo durante il lavaggio dei piatti, è consigliato all’inizio di evitare di usare l’acqua e raschiare i piatti quando sono ancora asciutti. Quindi, metti semplicemente gli scarti solidi nella spazzatura. Risparmierai l’acqua che avresti utilizzato per lo smaltimento.

Piatti: consigli per lavarli senza consumare troppa acqua (cookeatshare.it)

In pochi conoscono la capacità dell’acqua calda di rimuovere facilmente i rifiuti e le particelle di cibo vecchio dai piatti. Rimuovere eventuali residui di cibo incastrati con la potenza dell’acqua calda può farti risparmiare tempo, fatica e persino acqua. Strofinare i piatti dopo una cena abbondante è molto più difficile se non si hanno spugne, spazzole, pagliette e sapone efficienti.

Per questo, avere l’attrezzatura adeguata per la pulizia riduce il processo di lavaggio delle stoviglie, risparmiando acqua. Se lavi i piatti a mano, può essere utile bagnarli un po’ alla volta, quindi chiudere il rubinetto mentre li strofini. Quando sono pronti per essere risciacquati, puoi aprire nuovamente il rubinetto e ripetere l’operazione se necessario.

In questo modo si risparmiano i litri d’acqua che scendono nello scarico mentre si strofina. Siamo tutti colpevoli di riempire le nostre spugne con una grande quantità di sapone, ma di più non è sempre meglio. Se usi troppo sapone, avrai bisogno di più acqua per lavare via la schiuma. Per evitare che ciò accada, leggi l’etichetta del detersivo per i piatti e segui le istruzioni.

Infine, esistono anche utili consigli nei casi in cui si usa la lavastoviglie. In questo caso, non tutti sanno che il prerisciacquo non è necessario. La lavastoviglie è in grado di gestire un po’ di residui, quindi è sufficiente raschiare via i solidi. In effetti, il detersivo potrebbe essere progettato per aderire al cibo e potrebbe funzionare meglio se non si risciacqua.

Antonella Acernese

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