Semplice e Veloce
Ricetta Biscotti al Caffè
Simpatiche treccine al caffè, ideali a colazione o anche per un break pomeridiano.
| Tempo di preparazione: 15 minuti |
Italiana
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| Tempo di cottura: 12 minuti | Porzioni: 20 Biscotti |
Ingredienti
- 170g di farina
- 55gr di burro morbido (o margarina)
- 65gr di zucchero a velo
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di caffè ristretto
Istruzioni
- Mescoliamo l'uovo con il burro, lo zucchero ed il caffè, uniamo la farina e lavoriamo fino ad ottenere un impasto cremoso.
- Trasferiamo il composto in una sac à poche con bocchetta a stella (di 14mm) e formiamo i biscotti della forma che preferiamo oppure possiamo lasciar cadere un po' d'impasto dal cucchiaio direttamente sulla teglia coperta da carta forno.
- Inforniamo a 170-180° in forno oreriscalato, per circa 12' o comunque fino a doratura.
- Lasciamo raffreddare su una gratella.
